Der perfekte Ernährungsplan für eine gesunde Ernährung hängt von jedem individuell ab, dazu zählen Faktoren wie Geschlecht, Alter, Größe, Gewicht, Körperliche Aktivität im Alltag und weitere. Auch persönliche Geschmäcke und Vorlieben sind ein Aspekt. Ein paar grobe Fakten, die jeder beachten sollte, um sich gesund zu ernähren. Um den Körper am Laufen zu halten, braucht er täglich mehrere Nährstoffe. Um diesen zu decken, sollte man sich möglichst bunt und abwechslungsreich ernähren. Eine Empfehlung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ist es, den Bedarf an Kohlenhydraten pro Tag über Vollkornprodukte zu decken. Auch wird es empfohlen, den Fettbedarf mit pflanzlichen Fetten, anstatt mit tierischen Fetten zu decken.

Alle im Körper ablaufenden Prozesse funktionieren nur durch Energie, die wir durch Nahrung zu uns nehmen. Es ist sehr wichtig, die richtige Menge zu erhalten. Ohne viel Energie im Körper können oftmals Beschwerden auftauchen wie Konzentrationsstörungen und Müdigkeit. Wenn dies jedoch das Gegenteil darstellt, kann der Körper sogar Muskelmasse abbauen.

Ein weiterer wichtiger Teil von gesunder Ernährung ist die Qualität der Nahrung, welche man zu sich nimmt. Wertvolle Nährstoffe haben besonders frische und unverarbeitete Produkte, die deshalb auch die Grundlage einer gesunden Ernährung sein sollten. Ein paar alltägliche Beispiele können hierbei Obst, Gemüse, Milch oder auch Fleisch sein. Insgesamt wird in 4 Stufen eingeteilt, wobei an zweiter Stelle leicht verarbeitete Produkte den Platz einnehmen, gefolgt von verarbeiteten und stark verarbeiteten Nahrungsmitteln. Es wird geraten, bei Produkten mit einer höheren Stufe von diesen nur weniger zu essen oder diese seltener zu sich zu nehmen.

Auch ist es wichtig, immer ausreichend Wasser zu sich zu nehmen. Dabei handelt es sich von 2-3 Liter pro Tag. Der Körper braucht andauernd Wasser, weil es wichtig ist für den Erhalt der Nierenfunktion, den Blutdruck und die Regulation der Körpertemperatur. Auch spielt Wasser eine Rolle, um Krankheiten vorzubeugen.

Dies sind nur ein paar Fakten und Tipps zum Thema gesunde Ernährung.